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【送料無料】アラタキ・ハニー ライトアンバー (1kg)【蜂蜜】【はちみつ】【業務用】【ギフト】

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1944年に北島のネイピアでアラタキ社は創業されました。
4世代続く家族経営の養蜂家です。 
ニュージーランドでは最大手の一つで、年間1,000万トンのハチミツを生産しています


アラタキ社では、蜜蜂に抗生物質を与えず、

管理の行き届いた蜜蜂から採取したハチミツのみを使用しています。


現在、ニュージーランド国内で小売市場の約24%のシェアを占めており 
「1人当たりのハチミツ消費量世界1位」のニュージーランドで
「各家庭に必ず1個は常備されている」と言われています。


ニュージーランド国内では、ハチミツは瓶ではなく
一般的にプラスチックの容器に入っています。 
アラタキハニーはボトルがカラフルで可愛らしいので、
インテリアやお土産として親しまれています。

 基本的にクリーム状のハチミツですので、結晶化して固まることはありません。

ガラス瓶と異なりバケツの様に口が広い形をしている為、
無駄なく最後まで使い切ることが出来ます。 

MANUKA(マヌカ)

ハチミツの名前:マヌカ
採蜜源の植物:マヌカ(100%)
採蜜源の学名:Leptospermum scoparium
 ニュージーランドにのみ自生する
 フトモモ科(Myrtaceae)に属する常緑低木
 英名はティー・ツリー(Tea Tree)
採蜜源の生息地:ニュージーランドにのみ自生

ハチミツの色:湿気を帯びた大地のような濃いクリーム色や茶色
ハチミツの香り:ヒース(Heather)類
ハチミツの風味:ミネラルを多く含み少し苦い大麦糖の風味

特徴:ニュージーランドを代表するハチミツです。極めて強い抗菌性を持ち、消炎作用や抗ウイルス作用があります。ピロリ菌、咽頭炎、口内炎や口臭予防に効果があり、また、整腸作用もあり、便秘予防や美肌にもが効果があります。

お薦めの食べ方:マヌカ特有の独特な風味と味わいをお楽しみ頂く為に、ヨーグルトやトーストにかけて、または、そのままでお召し上がり下さい。チーズとの相性も良いです。毎日、ティースプーン1杯を目安に、お召し上がり頂きますと効果的です。

MULTE-FLORA withMANUKA
(マルチ-フロラ・ウィズ・マヌカ)
マヌカ入り百花蜜
 
ハチミツの名前:マルチ・フローラ・ウィズ・マヌカ
        マヌカ入り百花蜜
採蜜源の植物:ニュージーランドの色々な花々
       マヌカ(10%)入り百花蜜
採蜜源の生息地:ニュージーランド各地の高地から海岸付近の広い範囲

ハチミツの色:濃い黄金色
ハチミツの香り:フローラル
ハチミツの風味:ミネラルを多く含んだ強く濃厚な味わい
ハチミツの舌触り:とてもマイルド

特徴:マヌカ(100%)のハチミツよりも食べやすくリーズナブル。

お薦めの食べ方:トーストやヨーグルトにかけて。紅茶やハーブティーと共に。 
ニュージーランドの大自然の風味や味わいをお楽しみ下さい。


LIGHT  AMBER
(ライト・アンバー)
天然ブレンドの百花蜜


ハチミツの名前:ライト・アンバー(明るい琥珀)
採蜜源の植物:百花蜜(色々なお花)
採蜜源の生息地:ニュージーランドのあらゆる場所

ハチミツの色:明るく濃い黄金色
ハチミツの香り:芳しい/キャラメル
ハチミツの風味:フルボディでコクがある
見た目通りの濃厚な味わい
ハチミツの舌触り:口当たりが良くマイルド

特徴:蜜蜂(ミツバチ)による天然のブレンドハチミツです。

お薦めの食べ方:とても濃厚なハチミツですので、加熱しても、ハチミツ本来の香りや風味が残ります。お料理やお菓子作りにお薦めです。醤油を使った煮物や角煮等の濃い味付けのお料理にお薦めです。

CLOVER(クローバー)

ハチミツの名前:クローバー
採蜜源の植物:シロツメクサ&アカツメクサ
採蜜源の学名
 シロツメクサ:Trifolium repens
 アカツメクサ(ムラサキツメクサ):Trifoliumpretense
採蜜源の生息地:一般的な牧草地帯

ハチミツの色:明るい白みがかった黄金色
ハチミツの香り:ハーバル/干し草
ハチミツの風味:クリアで優しい甘さ
とても上品で繊細な味わい
ハチミツの舌触り:とてもマイルド

特徴:ニュージーランドをはじめ世界で最も人気が高いハチミツです。中でも、ニュージーランドのものは、世界でも最高級品です。

お薦めの食べ方:トーストやヨーグルトにかけて。紅茶やハーブティーと共に。
「ホットレモン&ハチミツドリンク」にはお薦めです。
お料理との相性がとてもいいので、どんなお料理にも合います。

 REWAREWA(レワレワ)

ハチミツの名前:レワレワ
採蜜源の植物:レワレワ(100%)
       ニュージーランド原生の植物
採蜜源の学名:Knightia excels
採蜜源の生息地:ニュージーランド各地の低地から山間部までに自生する。

ハチミツの色:赤みがかった美しい琥珀色
ハチミツの香り:ゼラニウム(Geranium)/タンポポ(Dandelion)
ハチミツの風味:クリアでコクがある。スモーキーな味わい
ハチミツの舌触り:口当たりが良くマイルド

特徴:ブルーベリー等と同様に、アンチオキシダント(抗酸化物質)を多く含むので、目に良く、老化防止に役立つと言われています。

お薦めの食べ方:トーストやヨーグルトにかけて。紅茶やハーブティーと共に。
お料理との相性もいいです。

ニュージーランド原生の草木から採取されたリッチな花の風味が特徴なハチミツ!

SKU:0323

商品説明
種類

ライトアンバー
内容量1kg
保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい
原産国ニュージーランド
ウィズ・フード口当たりがマイルド。濃厚でまろやか。焼き菓子や料理にもご使用になれるオールマイティーハチミツです。
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